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甜甜圈×蛋糕×餅乾×果凍×慕斯,輕鬆做出22種美味低卡的蔬菜點心(附6個烤模)。書籍,兩性 / 美容 / 養生,烹飪食譜 / 美食商品。 點●官方介紹觀看更多官網詳盡介紹。給從寒看也說這真的價格蠻合理的。上次看到的售價為 411,網路價格隨時會調整,可以點擊商品圖片查看即時特價唷!
花型蛋糕點心BOOK:【1個模型,變出5種口感!】 |
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【書籍簡介】 超簡單!用花型烤模輕鬆做出5種口感 甜甜圈x蛋糕x餅乾x果凍x慕斯 【內含】花型烤模(約8.4cm)6個+22種美味點心食譜
日本蔬菜甜點人氣主廚「柿澤安耶」獨創蔬菜點心食譜首次公開! 健康‧低卡‧營養,大人小孩都愛不釋手, 超人氣熊貓「圓仔」也愛吃的天然蔬果蛋糕!
【1個模型,變出5種口感!】 花型烤模可製作出甜甜圈、蛋糕、餅乾、果凍、慕斯等五種不同口感覺的點心,每天變化出不同美味吃法。
【獨創22種蔬菜點心食譜】 「親愛的,我把蔬菜變不見了」日本著名的蔬菜甜點主廚──柿澤安耶精心設計,運用茄子、牛蒡、玉米、生薑、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔等新鮮蔬菜入味,做出美味營養的點心蛋糕,大人小孩皆愛不釋手。
【健康低卡、美味無負擔】 喜歡甜點又害怕熱量過高嗎?本書清楚標示每道點心食譜的熱量,最低只有22卡,讓你享受美味點心無負擔。
【矽膠製花型烤模說明】(內附6個) ● 日本獨家研發設計:成品可呈現出花型曲線,手指插入表格表格中央凹洞,就能輕鬆脫模。 ● 台灣製造:品質嚴格把關使用更安心。 ● 多元應用:烤模較深,除了花型蛋糕,還能變化出豐富的造型款式。 ● 材質規格:矽膠(輕巧又方便)、六種漸層顏色、直徑約8.4cm。 ● 耐熱度:溫度適用於230℃~- 40℃,根據日本工業標準(JIS)規範中S2029項7.4條「塑料製成食用器具耐熱測試」通過,7.11條「塑料製成食用器具微波爐耐久度測試」及低溫測試通過。 ● 適用家電:烤箱、微波爐、冰箱。
【書籍目錄】 花型烤模使用方法 基本工具 基本材料
#01 甜甜圈&花型蛋糕 青豌豆傳統甜甜圈 巴西利蒸甜甜圈 茄子花型麵包 牛蒡甜甜圈(巧克力脆片烤甜甜圈) 玉米烤甜甜圈
#02 夾心蛋糕&泡芙 小松菜奶油蛋糕 毛豆千層派 地瓜樹幹蛋糕 菠菜布列斯特泡芙 生薑紅茶戚風蛋糕 紅椒烤起士蛋糕
#03 巧克力蛋糕&果凍慕斯 蘑菇腰果布朗尼 馬鈴薯巧克力甜甜圈 南瓜咖啡巧克力慕斯 岩漿巧克力蛋糕佐芝麻菜醬汁 紅蘿蔔&芒果優格慕絲 番茄布丁 生薑蜂蜜果凍
#04 鹹蛋糕&餅乾 燉菜鹹蛋糕 洋蔥咖哩蒸蛋糕 綠色蔬菜凍 紫芋雙色餅乾 |
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